尸王小道长_第254章 羊粪烤馕 首页

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   第254章 羊粪烤馕 (第1/2页)

    热情的内蒙人,并没有给易尘和闫雪什么独处的机会,很快的一个估摸着只有十岁的小女孩向着两个人跑了过来。

    “大哥哥,大姐姐,外面冷得很,你们快来帐子里面吧,里面暖和。”小女孩很是热情的、一点都不怕生的直接拉住了易尘和闫雪的手,似乎认识了很久一般。

    易尘和闫雪自然不会拒绝这么小孩子的盛情邀请,于是就被小丫头拉着走进了蒙古包里面。

    这小丫头的名字叫做娜仁托娅,还是比较难记的,所以易尘就记住了两个字,那就是娜娅,好听也更好记一些。

    娜娅带着易尘和闫雪这边刚一进入蒙古包,顿时一股很是腥臊的味道传了进来,易尘一下子就有点不太适应。

    见到易尘的表情之后,闫雪倒是笑了笑说道:“蒙古包里面烧的一般都是羊粪和牛粪,这地方煤炭资源虽然挺丰厚的,价格也不贵,但是蒙古人世世代代已经习惯烧羊粪了,所以呀,习惯了就好,很多内蒙人年轻人在城市待久了,都会想念这种烘干的羊粪燃烧的味道。”

    居住蒙古包的牧民,冬天牧民把冻牛粪堆积起来,用木栅栏围住,一般牛粪堆在蒙古包的东南或西南方向,便于取来使用的地方。冬天的牛粪耐烧,但火劲儿小;秋天的牛粪火劲儿大,烧得也快。马粪易于点火,但不耐烧,羊粪却相反。

    在过去,火撑子里烧羊粪尤其是娩羊粪块时,用羊皮风袋吹风才行。羊粪适台于在炉子里烧用。由于夏季里雨水多,为防止燃料淋雨而造成断火,牧民们往往堆积好干牛粪后,用湿牛粪在上面抹上一层形成防护层。

    南方人如果没有经历过这种场面,想一想都会觉得刺激。

    当天气寒冷的时候,蒙古包内烧明火.能使不太大的包内空间迅途得到暖和,因为灶火就在天窗下面,烟雾立即从天窗排出。

    与火撑子配套的用具还有火镰、火泪、火铲子、灰铲子、灰簸箕、吹火管、牛羊皮风袋、干牛龚箱子等。

    在过去,叫做“洋火”的火柴还没有被发明和使用之前,蒙古人用火镰点火。但并不是每次都用火镰打火来生火,更多的情况下人们把保存的火种放在干牛粪上用吹火管吹着点火。

    每次搭建蒙古包,首先把火撑子对着天窗在包中心架起来,点燃新家第一妒火。青姻从天窗袅袅上升,柔风送来奶茶的飘香,传达着草原深处的生活气息,令人感到温暖和安详。

    架好的火撑子蒙古语叫“高乐市图”,这一词在蒙古人心目中具有家族的根基、核心和香火接续的象征意义。有关高乐市图的忌讳特别多,如人不能跨过其上,不可以放进认为不洁之物和有刃之器。

    内蒙人特别忌讳把自己的火撑子卖给或借给他人,这玩意儿可不是打火机,抽烟的男生能攒一盒子。

    蒙古人喜欢把家乡的山峦比喻成火撑子,并崇拜和祭祀这样的山,这象征着他们在祖先的故土上子孙万代永远繁荣发展的美好心愿
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