142.第142章 钟导啊! (第2/2页)
捧着盘子: “啊?你要炒宫保鸡丁?还是特意为了钟导?” 他咬重了“特意”两个字。 谁不知道南枝对钟导和其他食客是一视同仁? 就连昨天,许霖疯狂地暗示南枝要上心、要发挥手艺,尽量把钟钰此行的价值发挥到最大…… 南枝直接装没听懂,该做什么继续做什么。 许霖都拿她没办法。 可现在,南枝怎么突然改主意了? 傅朝探究地看向南枝。 可惜她没打算过多解释,目不斜视地继续涮锅、备菜。 傅朝只好先端着菜出去了。 来到大堂,他正好看见朱晋和钟钰这顿饭已经接近尾声。 怕两人提前离开,傅朝选择上前,迎着两人诧异的目光: “稍等一下,我们南老板正在做宫保鸡丁。” “嗯?” 朱晋困惑地指了指桌上基本见底的宫保鸡丁, “我们的菜已经上了。” 傅朝只好言简意赅解释了几句。 朱晋一下子来劲儿: “你们南老板这么好说话吗?听钟钰说想吃鲁菜宫保鸡丁就给她坐了?那我想吃菜单上没有的菜,行不行?” “抱歉,不行。” 南枝亲自端着菜出来了。 店里不少客人都在侧目,直播间弹幕也在好奇。 傅朝则是直接问出口: “南枝,你怎么来了?” “上菜啊。” 南枝笑吟吟地解释。 随后,她目光一动,刚好和钟钰对视。 “钟女士。” 南枝没有称呼钟导,只把钟钰当成食客。 不过,却是一位特殊的食客: “你的宫保鸡丁来了。” 钟钰徐徐笑了。 “好,谢谢。” 她重新举筷,尝了这道鲁菜宫保鸡丁—— 川菜版本的宫保鸡丁,是糊辣荔枝味,特点是先甜后酸、甜中有辣,更注重它的糊辣味。 而鲁菜版的宫保鸡丁,做法大致相似,却更注重急火爆炒,突出鲁菜口味咸鲜的特点! 南枝做的这盘宫保鸡丁,堪称此中极品,鸡块大小均匀,色泽略带红褐,汁明芡亮,饱满滋润,盘中不堆汁不散芡,而调味更是只有糖、醋和酱油! 其鸡肉鲜嫩弹牙、爽脆可口,不同味道在口腔内交织,却相辅相成,给人以恰到好处的感觉! 钟钰仅仅吃了一口,就笑了。 她无比笃定地问道: “你的爷爷姓南,对吗?” “是。” 南枝点头。 两人在眼神交错间,已经交换了只有她们能懂的信息。 只有旁人听得摸不着头脑,直播间弹幕更是满屏问号: 【南枝的爷爷不姓南姓什么?】 【可恶,感觉她们在说我们听不懂的话!】 【我有个大胆的猜测,该不会钟钰认识南枝的爷爷吧?】 【南枝跟爷爷学的厨艺,嗯,逻辑通了!】 【钟钰都认识的一定是大厨吧!有没有人扒一扒?】 【什么啊,都不确定她们说的啥!】 …… 傅朝也有很多疑惑想问。 只是在心底深处,恍惚闪过一丝遗憾。