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章二十三 凤凰鲜虾卷 (第2/2页)
的绞法而非剁法,这样虾肉的纤维就会连续不被破坏,从而让虾馅的口感充满弹力,让整道美食拥有更丰富的咀嚼感,让咀嚼成为乐趣。” 郝螭闭着眼睛一边咀嚼一边评价,口吃相当清晰,单凭这份功力也足以让大部分人自叹弗如。 众食客竖着耳朵听,暗道原来这道美食还有如此多讲究。 何老板心中更松,忍不住面露笑意,虽说两场比试一比一平局还是有点丢脸,但现在无疑是最好的结局,仇北辰不用走,宣传造势的目的也达到了。 然而,郝螭的下一句话却又将何老板的心提到了嗓子眼:“可惜,终究还是有些美中不足。” “你胡说什么?凭什么说美中不足?莫不是你怕输,所以故意鸡蛋里挑骨头?” 何老板登时急了,赶紧夹了一块品尝,咀嚼咽下后发现哪有什么狗屁美中不足?分明比平时还好吃几分,这足以说明仇北辰发挥的比平时更好。 郝螭斜睨了何老板一眼,收回目光看向仇北辰:“你也觉得我是故意挑刺?” “愿闻其详。”仇北辰言简意赅,说白了就是有问题你指出来,如果说不出个所以然来,可不就是挑刺吗? “按照传统,还是用美食说话吧。”郝螭没有直接回答,说完揭开锅盖,将自己的作品端了出来。 热气升腾暂时看不清碗里的景象,碗底和桌面触碰的瞬间,浓烈的白光陡然爆发,顷刻间充斥整个厨房,将房间内所有人吞没。 里面的人集体闭眼,完全不明白光芒从何而来,外面的人只能看到从众人头顶冲出来的光芒,心中火烧火燎,恨不得获得穿梭空间的本事,钻进去好好看看到底发生了什么。 很快,席卷厨房的光芒开始收敛,化为一束向上升。 一寸、两寸、三寸,颜色转为淡黄,晋升佳品获得异象心旷神怡 四寸、五寸、五寸半……食气之光攀升的速度有所减慢,但还在稳定上升,朝着六寸界限发起冲击。 六寸! 食气之光正式冲破六寸界限,颜色转为淡青,晋升珍品,获得异象裂衣卸甲。千万别以为六寸比三寸高三寸而已,所以没什么太大差别,实际上其中差距相当巨大。 首先是异象的增加,不考虑大食的异象,佳品美食自身只有心旷神怡一个美食异象,而珍品美食拥有裂衣卸甲的同时,向下兼容心旷神怡,自身拥有两个异象。 其次,做出珍品的难度远远超过佳品,即便在美食神域,也有很多很多底层大食,苦苦练习到三十多岁,都很难烹饪出珍品美食,还在佳品的境界挣扎。 总而言之,珍品各种意义上都要超过佳品,能做出珍品美食的大食,和只能做出佳品美食的大食完全不在同一个境界。 食气之光停下了吗? 没有,还没有,食气之光还在向上攀升,努力奔向更高的层次。 最终,食气之光稳定在七寸,静静悬浮映照着每一张呆滞的脸。